云南H總從某廠購(gòu)進(jìn)一套芭蕉淀粉設(shè)備(應(yīng)客戶要求,以及出于對(duì)同行的尊重,此處隱去客戶名址),該設(shè)備為常規(guī)薯類(lèi)加工設(shè)備。投入使用后發(fā)現(xiàn)眾多不適應(yīng)性,特別是在清洗、粉碎、過(guò)濾環(huán)節(jié),效果極差,后續(xù)設(shè)備也存在很多問(wèn)題。這導(dǎo)致項(xiàng)目無(wú)法正常運(yùn)行,錯(cuò)過(guò)了一年生產(chǎn)的黃金季節(jié),芭蕉芋大量腐爛,訂單不能完成,眼看整個(gè)投入就要打水漂。
固德威找出生產(chǎn)線問(wèn)題所在
H總多方考察找到了固德威,固德威對(duì)現(xiàn)有的芭蕉芋生產(chǎn)線進(jìn)行系統(tǒng)分析,發(fā)現(xiàn)了該公司所采購(gòu)生產(chǎn)設(shè)備問(wèn)題所在,總的來(lái)說(shuō),就是現(xiàn)設(shè)備是普通薯類(lèi)加工設(shè)備,未考慮芭蕉芋加工的特殊性,具體表現(xiàn)如下:
1. 清洗環(huán)節(jié)
現(xiàn)有設(shè)備在清洗環(huán)節(jié)未能考慮到芭蕉芋的根莖問(wèn)題。長(zhǎng)長(zhǎng)的芭蕉芋根須會(huì)粘滿清洗機(jī)的機(jī)壁,使清洗無(wú)力,泥沙去除率低,導(dǎo)致清洗不。
2. 粉碎環(huán)節(jié)
芭蕉芋根須長(zhǎng),纖維多,如果使用傳統(tǒng)薯類(lèi)加工中的錘式粉碎機(jī),粉碎效果會(huì)非常差。好使用輥式銼磨機(jī),但根須多又使芭蕉芋不能充分貼合粉碎機(jī)的輥體,造成粉碎無(wú)力,效率下降。另外,粉碎機(jī)輥與齒刀的縫隙也很容易被根須堵塞,使粉碎后物料很難順利通過(guò),從而造成停機(jī)清理,嚴(yán)重影響加工效率。
3.過(guò)濾環(huán)節(jié)
根須多,果膠質(zhì)重,會(huì)造成離心篩不能正常使用,也會(huì)使傳統(tǒng)的濾布堵塞,影響過(guò)濾提取的效果。
4.后續(xù)設(shè)備
后續(xù)設(shè)備參數(shù)選擇錯(cuò)誤,根本無(wú)法正常運(yùn)行。
引進(jìn)固德威芭蕉芋淀粉加工設(shè)備
固德威公司在長(zhǎng)期的芭蕉芋淀粉加工實(shí)踐當(dāng)中,成功探索出一套專(zhuān)門(mén)針對(duì)芭蕉芋淀粉加工的設(shè)備。H總淘汰現(xiàn)有粉碎過(guò)濾設(shè)備,更換為固德威的芭蕉芋專(zhuān)用曲網(wǎng)擠壓型制粉機(jī),解決了芭蕉芋淀粉加工生產(chǎn)線的幾大問(wèn)題,具體如下:
1. 清洗問(wèn)題
固德威對(duì)清洗設(shè)備重新設(shè)計(jì),使設(shè)備在清洗干凈的基礎(chǔ)上還能去除部分根須,大大減少了后續(xù)粉碎工段的難度,
2. 粉碎問(wèn)題
針對(duì)芭蕉芋根須多,物料不能充分貼合粉碎輥的難題,固德威專(zhuān)門(mén)研發(fā)了配套齒合式仿生機(jī)械手,將物料強(qiáng)制壓入,從而大大提高了粉碎效果。
3. 過(guò)濾問(wèn)題
針對(duì)芭蕉芋根須長(zhǎng)、纖維多、果膠質(zhì)重的特點(diǎn),固德威通過(guò)優(yōu)化篩分系統(tǒng),采用擠壓壓濾方式,能夠克服濾布堵塞難題。
4. 后續(xù)設(shè)備
固德威公司根據(jù)芭蕉芋淀粉加工的特殊性,重新設(shè)置旋流脫水參數(shù),同時(shí)優(yōu)化凈化設(shè)備、濃縮精制系統(tǒng)和脫水系統(tǒng),并科學(xué)設(shè)定干燥溫度,保證后續(xù)設(shè)備的運(yùn)行。
H總公司順利走出困境
固德威公司為H總的芭蕉芋淀粉加工廠提供了系統(tǒng)的解決方案,經(jīng)調(diào)整后的整個(gè)生產(chǎn)線,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良, 綜合成本大幅低于同業(yè)平均水平,H總的公司順利走出困境,生意也風(fēng)生水起。